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    白鋼調理設備/餐車(chē)


     商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價(jià)格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);其大致可分為五大類(lèi):灶具設備、排煙通風(fēng)設備、調理設備、機械類(lèi)設備、制冷保溫設備。

    所屬分類(lèi):

    關(guān)鍵詞:

    白鋼調理設備/餐車(chē)

    產(chǎn)品詳情


      商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類(lèi)多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價(jià)格也比較高,側重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì);其大致可分為五大類(lèi):灶具設備、排煙通風(fēng)設備、調理設備、機械類(lèi)設備、制冷保溫設備。

      設備分類(lèi)

      商用廚房設備其大致可分為五大類(lèi):灶具設備、排煙通風(fēng)設備、調理設備、機械類(lèi)設備、制冷保溫設備。

      設備的保養

      不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養要充分做到以下幾方面:

      1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。

      2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面,一旦發(fā)現,要及時(shí)用清水沖洗,并擦干。

      3、不要經(jīng)常來(lái)回挪動(dòng)灶臺、貨架、炊事機械等設備,特別是利用地板滑動(dòng)。

      4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。

      5、炊事機械像和面機、切片機等,不要懶,要及時(shí)清潔。

    型號

    外形尺寸(mm)

    S5R85

    800x500x1500

    S5R105

    1000x500x1500

    S5R106

    1000x600x1500

    S5R126

    1200x600x1500

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